为进一步做好匡堰分院职工的就餐工作，提供卫生安全优质的就餐服务，现决定对********集团匡堰分院职工餐饮配餐服务进行公开招标。

一 、项目名称

********集团匡堰分院职工餐饮配餐服务

二、 报名及投标截止时间

公告发布之日起至2025年08月22日7:00-11:00；下午13:30-16：30

三、 报名及投标地点

院办公室

四、 开标时间及地点

另行通知

五、 联系人及联系电话

龚老师；联系电话：138****1000

（一）招标概况

1、项目内容：********集团匡堰分院职工餐饮配餐服务。竞标方负责为职工供应午餐饮配餐服务。

2、医院情况：医院现有职工约70人。医院职工就餐人数中餐约55左右人。

（二）招标原则

坚持公开、公平、公正的原则；实事求是的原则。

（三）对投标人的要求

1、基本要求

（1）投标人必须具有有效的工商部门注册的餐饮营业执照、卫生部门下发的卫生许可证等证明，能承担法律责任能力；

（2）投标人在近3年内（成立不足3年按实际成立年份算）餐饮经营中信誉良好、遵纪守法、诚信明礼，无食品中毒、违纪、违法等不良记录；

2、投标人中标后不得将食堂经营管理项目进行任何方式的分包、转包、转租等；必须遵守国家的有关法律法规及省、市、****医院食堂管理相关文件要求，遵守医院的规章制度，****医院的日常监督管理。

3、标书装订要求：投标文件要进行装订成册，要有目录编制，页码编制，不能有活页。成册的投标文件及相关材料须用文件袋全部密封并加盖投标人的印章。

4、餐饮要求

（1）每餐做好食品留样，留样食品不少于100g，保留48小时，备查；

（2）餐饮供应时间为全年，含节假日等。

5、管理监督

（1）承包方必须对所有服务管理制定完整周密的运营方案和详细的管理制度、岗位职责，明确责任。所有医院配餐使用食材均按相关规定，记录进货渠道等。所有工作人员必须经过严格的前期培训并体检合格后持健康证才能进入食堂工作，院方对上述情况实地定期抽查考核；

（2）由于承包方或其员工在提供服务过程中的过失行为或疏忽给院方管理人员和所服务对象造成事故的赔偿责任由承包方完全承担。

（四）承包期

经营承包期限为试用期1个月，合格后正式签合同，期限为一年（2025.****.1-2024.****.31），含试用期1个月）。

（五）凡有意参加投标的申请人须提供以下有效证件报名

1、投标人为法人的：必须是从事餐饮行业的合法经营单位。

（1）有效营业执照、卫生许可证原件及复印件（加盖公章）各一份；

（2）法人代表身份证原件及复印件（加盖公章）各一份；

（3）厨师的厨师证原件及复印件（加盖公章）各一份；食堂工作人员疾控部门下发的健康证原件及复印件（加盖公章）各一份。

2、投标人为个体的：

（1）有效营业执照、卫生许可证原件及复印件（加盖发票专用章）各一份；

（2）负责人的身份证原件及复印件（加盖发票专用章）各一份；

（3）厨师的厨师证原件及复印件（加盖发票专用章）各一份；食堂工作人员疾控部门下发的健康证原件及复印件（加盖发票专用章）各一份。

********集团 匡堰分院

2025年08月20日